標高 １,１００メートルに開けた高原で夏涼しく、冬寒い。
日本のチベットなどとも言われていますよ・・・・・・・・
そばのふるさと、白いそばの花も美しい（８月中旬〜下旬に開花）
例年１０月第１・日曜日にそば祭りが行われます。
日本在来馬、木曽馬、賢く性格のよい馬としても知られています。
厳しい自然環境に適応して強健で粗食に耐える木曽馬でしたが、
軍用馬として、苦難の道のりを経て、保護育成されています。
木曽のなーあ、なかのりさんと歌われている、木曽節のふるさと
などなど・・・・・・
開田高原って
長野県 木曽郡 木曽町 開田高原は。
信州の南、木曽谷と言われていますが
霊峰御嶽山（３，０６７ｍ）の山麓北東に広がる、
開田村は標高１,１００ｍ〜１,５００ｍに広がる高原で、
夏でも平均気温１８度という爽やかな土地柄で、まさに高原と呼ぶにふさわしい場所です。
国道１９号線 木曽町 木曽大橋より、高山市に通じる国道３６１号に入り、新地蔵トンネルを抜けると、
白樺林が広がるすばらしい風景に、そこはもう開田高原、
今まで通ってきた山の中とは全くといっていいほど違う、広々とした風景に心が躍ります